Gran parte de las empresas, durante la fabricación de sus productos, utiliza un sin número de procesos los que pueden ser clasificados en operaciones.
Por ejemplo, un proceso químico puede descomponerse en una serie ordenada de etapas, tales como pulverización, secado, cristalización, filtración, evaporación, entre otras, en donde el número final de estas etapas no es muy grande y en cada proceso industrial intervienen relativamente pocas.
Conceptos generales.
Sistema:
Es un conjunto de objetos unidos entre sí con un fin común.
Es un conjunto de objetos unidos entre sí con un fin común.
Sistema de producción:
Es un conjunto de objetos y/o seres vivientes que se relacionan entre sí para procesar insumos y convertirlos en el producto definido por el objetivo del sistema.
Links de interés:
documento clasificacion de los sistemas de producción